7 Fakta Sate, Makanan yang D「Football Handicap Rules」ipesan Soekarno Usai Proklamasi Kemerdekaan Halaman 3

  • 时间:
  • 浏览:0

Sate kere sate teFootball Football HandFootball Handicap RulesIcap RuleshanFootball Handicap Rulesdicap RulesrbFootball Handicap Rulesuat dari bahan dasar jeroan sapi seperti kikil, jantung, usus, hati sapi, dan tempe gambus yang dibakar lalu disiram dengan bumbu kacang.

Masih jenis sate madura, kali ini sate madura berhasil dijadikan kostum Aurra Kharishma, sebagai perwakilan Indonesia di ajang Miss Grand International 2021.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.

Daftarkan email

Pada masa penjajahan, olahan daging termasuk sate hanya bisa dinikmati oleh bangsa kolonial dan kaum priayi.

Seperti dikutip dari berita Kompas.com yang tayang pada Selasa (11/8/2020), masyarakat Solo yang ingin mencicipi sate akhirnya membuat kreasi sate yang disebut sate kere.

Mengutip berita Kompas.com yang tayang pada Sabtu (27/3/2021), bagian rok kostum sate madura menggambarkan tempat pemanggang sate yang lengkap dengan hiasan tusuk sate dan karet terlihat menonjol di bagian belakang. 

Baca juga: Sejarah Sate Kere, Bukti Kreativitas Orang Solo pada Masa Penjajahan

Jika dibakar menggunakan arang, sate akan mengeluarkan aroma wangi karena api kecil yang konstan.

Baca juga: Kenapa Sate Dibakar Pakai Arang Rasanya Lebih Enak? Ini Alasannya...

Kini, sate kare menjadi makanan untuk semua kalangan. Bahkan, sate kare diketahui merupakan makanan kesukaan Presiden Joko Widodo.

Baca juga: 15 Tempat Makan Sate Padang Enak di Jakarta, Mulai dari Rp 20.000

Selain itu, hasil sate yang dibakar memakai arang juga akan matang lebih merata karena suhu api yang pas.

Menurut berita Kompas.com yang tayang pada Selasa (29/09/2020), sate yang dibakar pakai arang akan memiliki cita rasa yang lebih enak.

Sate merupakan olahan daging yang ditusuk-tusuk dan dibakar.

Kostum sate madura yang dikenakan oleh Aurra berhasil menarik perhatian saat National Costume Competition Miss Grand International 2021.

Hidangan Sate Kere, di Jalan Goden km 7, Dusun Gesikan, Kelurahan Sidomulyo, Kecamatan Goden, Kabupaten Sleman.

Aurra juga menggunakan kaus merah putih serta memegang kipas kayu yang biasa digunakan untuk membakar sate.